脂肪測定儀SZF-06根據索氏抽提法測定
脂肪是食品和糧油中的重要化學成分,也是人體的重要營養物質之一,還是工業的重要原料。所以測定糧食、油料中脂肪含量,對評定糧食、油料的品質和營養價值具有重要意義。
測定大豆粗脂肪含量,以前普遍采用的是乙酉迷為溶劑的索氏抽提法,這種方法至今仍被用作測定粗脂肪含量的標準方法。但是,此法操作繁雜、費時,難以滿足加工生產的要求。近年來,隨著實驗方法和儀器分析方法的發展,使粗脂肪含量測定儀器化成為可能。浙江托普儀器有限公司生產的脂肪測定儀根據索氏抽提法基本原理采用自動控溫全封閉電加熱形式,同時可測6個樣品,具有快速、省力、省時、精確度高,重復性好的優點,是測定粗脂肪的理想儀器。
脂肪測定儀的工作原理是根據索氏抽提法(重量法)基本原理來測定脂肪含量;即用無水乙酉迷采用直滴式抽提脂肪,然后使脂肪與溶劑分離、烘干、稱重,計算出脂肪含量。
儀器名稱:脂肪測定儀
儀器型號:SZF-06
詳細介紹:
脂肪測定儀 http://www.*7.net/yq_list/yq_178_1.html
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