拉絲蛋白干燥殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1. 拉絲蛋白干燥殺菌設(shè)備針對(duì)豆制品品種多、蛋白質(zhì)含量高、水分含量大的特點(diǎn)定制;
2.設(shè)備整機(jī)食品級(jí)不銹鋼制作,美觀大方,做工精細(xì),便于清潔維護(hù);
3.采用非接觸式紅外測(cè)溫技術(shù),多點(diǎn)測(cè)溫,精度高,自動(dòng)控制;
4. 元上公司拉絲蛋白干燥殺菌設(shè)備采用特殊抽濕裝置,水分快速逸出,提高干燥效率;
5.人機(jī)界面操作,PLC自動(dòng)控制,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、輸出、打印功能;
6.微波功率連續(xù)無(wú)級(jí)可調(diào),速度變頻可調(diào),溫濕度連鎖智能控制;
7.自動(dòng)開(kāi)、關(guān)機(jī),實(shí)現(xiàn)物料運(yùn)行與微波同步啟停;
8.微波泄漏值≤1mW/cm2(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)≤5mW/cm2)。
拉絲蛋白干燥殺菌設(shè)備主要型號(hào)及技術(shù)參數(shù)表格:
型號(hào) | 類(lèi)型 | 頻率(MHz) | 工作電源 | 功率(kW) | 尺寸(L×W×H)(m) | 微波泄漏(mW/cm2) |
YSMD-F-P-80 | 連續(xù)式 | 2450±50 | 380V,50 Hz | 80(可調(diào)) | 12.0×1.1×1.8 | ≤1 |
注:以上技術(shù)參數(shù)以產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn),具體參數(shù)因您對(duì)設(shè)備的定制需求不同而有所變化。
適用物料:主要適用于大豆、黑豆、豌豆、綠豆等豆類(lèi)及其深加工產(chǎn)品,如拉絲蛋白、組織蛋白、腐竹、豆皮、油皮、豆腐、豆干、豆醬、豆粉等。