所謂煤質活性炭吸附速度是指單位質量的煤質活性炭在單位時間內所吸附物質的質量。吸附速度決定吸附裝置的高度（即原水與煤質活性炭接觸的時間），吸附速度越大，所需的接觸時間越短，所需的吸附裝置的層高就越小。
而液相吸附中，被吸附的物質從液相轉移到煤質活性炭粒子表面的過程，一般可分為三個過程。
一、液膜擴散過程
在吸附劑顆粒周圍存在著一層固定的溶劑薄膜，當溶液與煤質活性炭作相對運動時，這層溶劑液膜不隨溶液一同移動，吸附質首先通過這個液膜才能達煤質活性炭的外表面，所以吸附速度與液膜擴散速度有關。
液膜擴散速度與溶液濃度的一次方成正比，濃度越高，擴散速度越快。對于一定質量的煤質活性炭，外部擴散與煤質活性炭的外表面積（液膜面積）大小的一次方成正比，因外表面積與顆粒直徑的一欠方與反比，所以如果顆粒開關相同，渡膜擴散速度與顆粒直徑成反比。液膜擴散速度還與煤質活性炭顆粒周圍液體攪動的程度有關，增加液體和顆粒之間的相對速度，可使顆粒表面固定液膜的厚度變薄，加速了液膜擴散的速度。
二、煤質活性炭孔隙內的擴散過程
吸附質轉移到煤質活性炭的外表面后，只有極少一部分被吸附在外表面，絕大部分繼續進入到煤質活性炭內部的微孔中，這個過程稱為微孔內擴散。
微孔內擴散速度取決于吸附質在微孔中的流動性，它與煤質活性炭的構造、分布以及吸附質分子的大小和結構有關。微孔擴散速度受溶液的濃度、顆粒外表面積的大小影響較小。
三、微孔內表面吸附反應過程
吸附質被吸附到微孔的內表面上。
吸附速度與以上三個過程進行的快慢有關，前兩個過程進行得較慢，而第三個過程進行得較快，因此對吸附速度影響不大，吸附速度主要取決于顆粒外部或顆粒內部的擴散速度。用煤質活性炭處理水和廢水時，控制吸附速度的應是液膜擴散速度和煤質活性炭微孔內擴散速度，并且與煤質活性炭和污染物的性質有關。
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