火鍋底料檢測機構
火鍋底料是煮火鍋時放在火鍋底部用來調味的材料，主要成分包括豆瓣醬、花椒粉、郫縣豆瓣醬、蒜泥等調料，以及植物油、鹽等基礎食材。復達檢測可提供火鍋底料相關的檢測服務，可出具備CMA/CNAS資質的檢測報告，是專業的第三方火鍋底料檢測機構。詳情可聯系我們進行咨詢，關于火鍋底料檢測的部分內容介紹如下：
火鍋底料檢測周期是多久？
到樣后7-10個工作日可出具檢測報告（可加急），根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體需咨詢工程師。
火鍋底料檢測范圍有哪些？
種類：魚火鍋底料配方、羊肉火鍋底料配方、海鮮火鍋底料配方、三鮮火鍋底料配方、菌湯火鍋底料；
口味：清湯火鍋底料配方、麻辣火鍋底料配方、香辣火鍋底料配方、清油火鍋底料配方、清湯火鍋底料配方；
其他：小火鍋底料配方、老火鍋底料配方、秘制火鍋底料配方、自制火鍋底料配方、旋轉火鍋底料配方；
火鍋底料檢測項目有哪些？
成分含量、營養成分、主要成分、添加成分、中藥成分、成分比例、化學成分、全成分等。
火鍋底料檢測標準有哪些？
T/PGIA 04-2020 郫縣火鍋底料
DBS61/ 0009-2021 食品安全地方標準 火鍋底料
DB51/T 1503-2012 火鍋底料生產企業HACCP應用指南
DBS50/ 022-2014 食品安全地方標準 火鍋底料
T/GZSX 038-2018 貴州火鍋調料
DB50/T 1288-2022 重慶火鍋底料麻度分級
火鍋底料檢測流程是怎樣？
1、聯系/咨詢工程師，詳細溝通了解檢測需求；
2、工程師根據檢測項目及檢測需求進行報價；
3、雙方確定簽訂合同及保密協議；
4、寄樣/取樣，開始檢測；
5、完成檢測，出具檢測報告，進行后期服務；
服務范圍和優勢有哪些？
1、為公司企業、高等院校、科研單位、事業單位、醫院、律師事務所以及個人客戶等提供專業技術服務。
2、具備專業的CMA/CNAS資質認證，檢測資質齊全，為客戶提供專業的咨詢與服務。
3、實驗室儀器設備種類齊全，保證測試數據準確可靠；
4、擁有強大的檢測專家團隊，全國各地多家分支機構；
5、在線一對一服務流程，根據客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法；
