肉制品氣調包裝機也稱為盒式氣調包裝機是對羊肉卷、牛肉卷、豬肉卷、羊肉片、牛肉片、豬肉片、香腸、臘腸、豬頭肉等肉制品自動進行真空封口包裝達到氣調保鮮效果的設備。該設備價格經濟實惠，適用范圍廣，還可以用于熟食、冷鮮肉、水果、蔬菜、凈菜、涼皮、盒飯、鹵味、中藥、麻辣龍蝦、泡椒鳳爪、果蔬、酒釀丸子等的封口包裝。該設備是我公司的熱門產品，受到廣大食品供應商的關注。
氣調鎖鮮包裝機是在真空包裝機和貼體包裝機的基礎上研發的，包裝方式一般為盒裝或碗式。它的工作原理 是灌裝混合氣體（由氧氣、二氧化碳、氮氣組成）置換包裝盒中的空氣，來防止食材發酵保證新鮮，達到氣調保鮮的效果。
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