中藥材如何烘干
中藥材烘干就是對中藥材進行脫水處理，并保持其原有成份，保持其藥用特性的加工程序。中藥材烘干是為了讓中藥材可以長期保存。根據具體中藥材的不同，烘干工藝是不一樣的，有的中藥材超過一定溫度后，便會失去其藥效，所以在烘干過程中控制其溫度是相當重要的，可以使用物料溫度自動控制裝置來保證這一要求。有行業人士表示，技術*、質量高的設備能有效讓中藥材達到所需要的水分要求，從而防止中藥材發生霉變，延長中藥保質期。
中藥材如何烘干，常用的中藥材干燥方法有以下幾種：
一、晾曬法
這是大多數藥材常用的一種干燥方法。晾曬時，應選擇晴朗、有風的天氣，將藥材薄薄地攤在葦席上或水泥地上，利用日光照明，同時要注意及時翻動，保證日光照射均勻。秋后夜間，空氣濕度大，要注意將藥材收起蓋好，以防返潮。
二、陰干法
該法常用于陰雨天氣，或用于含有揮發油的藥材以及易走油、變色的藥材，如棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁等。這些藥材不宜曝曬，可于日光不太強的場所或通風陰涼處攤晾，以免走油、變質。
三、微波干燥設備
這是一項20世紀60年代迅速發展起來的新技術，微波干燥是通過感應加熱和介質加熱，使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量，并把它轉變為熱量從而達到干燥的目的。微波干燥可殺滅微生物和霉菌，并具有消毒作用，使藥材達到衛生標準，符合GMP認證，并能防止藥材在貯藏過程中發霉和生蟲。
四、遠紅外加熱干燥法
其干燥原理是將電能轉變為遠紅外輻射，從而被藥材的分子吸收，產生共振，引起分子和原子的振動和轉動，導致物體變熱，經過熱擴散、蒸發和化學變化，最終達到干燥的目的。
五、烘房烘干法
該法不受天氣的限制，可起到殺蟲驅霉的效果。但要注意按照規范的技術要求和標準建造烘房，由熟悉干燥技術的專業人員操作。另外要注意根據藥材的不同性質控制干燥溫度和時間。
我公司的實際經驗表明：中藥材進入烘干房干制時進風溫度控制在55-60℃，回風溫度控制在40-45℃，進度控制在35-45%，風速控制在0.2m/s-0.35m/s，烘干時間控制在10小時左右，中藥材即可干透。此方法烘干成本較低，中藥材烘干房，易于操作，可實現自動化，產品品質穩定。
空氣能熱泵藥材烘干技術具有能源消耗少，環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點，其優異的節能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。熱泵烘干作為能將降低能源消耗和提高烘干產品質量兩者統一起來的技術將給烘干、干燥行業帶來重大的技術革命。烘干廣泛應用于工業、農業、化工行業，干燥技術與我們的生產生活息息相關。熱泵烘干機適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、醫藥、紙品、木材、農副產品加工等行業。
