山藥片烘干機，最近我司給河南武陟安裝了1臺12P空氣能熱泵山藥片烘干機，現已成功運行，客戶反饋良好，大大提高了山藥片的烘干效率，節約了烘干成本。

         山藥是藥食兩用的中藥材，人類自古食用，是人類食用的植物之一。紫玉淮山是蔬菜科學研究所選育的淮山品種，因其肉質紫紅色而得名，與市場上常見的白色淮山相比，紫玉淮山的淀粉、總糖、鋅等營養品質更加豐富，肉質紫紅色、口感佳，營養豐富，是健康食品的。因其功效好，口感滑糯，鮮山藥與干山藥成分一樣,作用也一樣，在食品業和加工業上大有發展前途。當需要批量的制作淮山干片時，常使用熱泵淮山烘干機。本文以紫玉淮山為例，對于山藥烘干機的使用溫度，我們建議在４０℃～５０℃溫度下烘干，至水分含量達１０％左右即可。

山藥片烘干工藝： 

   一、山藥烘干的升溫階段

　　將切好片的山藥平鋪在烘烤架子上，推進烤房，啟動烘干機，開始向箱內送熱風，慢慢將箱內溫度加熱至50攝氏度，加熱30分鐘至1.5小時，濕度升高，開始除濕，采用熱泵型紫玉淮山烘干除濕一體機，除濕的時候可以恒溫狀態。

   二、恒速干燥排潮階段

　　應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段，溫度小于50攝氏度，范圍為40-50攝氏度，避免高溫高濕造成山藥顏色的變化。觀察山藥表面水汽變化，隨時除濕，這段時間應在3-3.5小時，中濕中溫工段，溫度應少于60攝氏度，范圍為50-60攝氏度，此段適當換新風除濕，根據濕氣多少合理調整。

   三、降速定型階段

　　降速定型階段也稱為低濕高溫階段，此階段為60-70度，前期不宜超過70度，后期不宜超過75度，這段時間控制在5-7小時。這樣烘制完成的干山藥片紋理清晰，完整飽滿，食用時，口感香甜，滑糯細膩。

        因干燥是山藥(淮山)加工中一道極為重要的工序，同時也是耗能最多的一個階段。傳統的山藥干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤，污染大，管理費用高。隨著低碳節能趨勢的推廣，熱泵山藥烘干機作為一種節能環保烘干設備呼之而出。熱泵山藥烘干機的環保干燥與傳統干燥相比，節能，干燥物料的干燥品質保持得更好，尤其適用于干燥敏感性及揮發性產品，提高了物料的品質。同時整個熱泵干燥過程采用智能控制技術，內置多種干燥工藝曲線，大量節省了人力成本、省時、省工。  

之所以越來越多的山藥種植業主和山藥加工企業采用熱泵烘干機制作干山藥片，與山藥烘干機較傳統的烘干技術有著的優勢，下面逐個數來：

  1）、 安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；

  2）、 高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節省75％左右的運行費用。 1度電等于3-4度電。

  3）、 環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

  4）、 運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的全封閉干燥系統。 

  5）、 使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。 

  6）、 舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

  7）、 適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業

        山藥片烘干機還可以用于葛根、天麻、三七、瑪@卡、羅漢果、陳皮、無花果、玫瑰花、菊花、香菇、竹蓀、木耳、竹筍、辣椒、紅薯干、芒果脯、紅棗、桑果、龍眼、面條、米粉等材料的烘干處理。

設備簡介

    山藥片烘干機原理：　

　通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境中的熱量（空氣中的熱量）在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內，通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。

空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：

山藥片烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。

技術參數：

①、電源要求：三相五線380V±10%   50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA

③、環境溫度： 5~40℃  相對濕度：≤90%

④、可控制溫度范圍：10～75℃可調

⑤、帶除濕系統一套

備注：1、空氣能熱泵烘干機非標產品，根據要烘干產品的數量和特性來選型，設計烘干房風道，烘干房的材質也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。

           2、我公司根據您的要求，免費幫您設計的節能烘干方案，方案中包括烘房的材質，主要配件的品牌及規格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶明白消費

關于我們

         廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區，是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進技術和自主研發，在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色，是專業的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。

【山藥片烘干機】售后服務

   ¨ 設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。

   ¨ 終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。

   ¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修