辣椒烘干機的工作原理：

干辣椒是一種由干紅辣椒制成的辣椒產品。它的特點是含水率低，適合長期儲存，但不密封包裝或含水率高的干辣椒容易發霉。干辣椒主要作為佐料食用。辣椒干燥過程是一個耗時的過程，辣椒干燥機，采用自動控制，溫度均勻，干燥后產品質量有保證。

辣椒烘干機的工作原理是吸收空氣中的熱量并將其傳遞到箱體內，達到干燥室內的溫度，用相應的設備來實現物料的干燥。

熱泵辣椒烘干機是由壓縮機、熱交換器、節流閥、吸熱器、壓縮機等裝置構成循環系統。制冷劑在壓縮機的作用下在系統中循環。它使壓縮機內氣體升壓加熱過程,進入高溫熱空氣干燥室的釋放,而被冷卻和轉化為液體的流動,當它運行機器,快速加熱蒸發液體變成氣體,與此同時,溫度降至零下30℃,20℃,周圍的空氣吸熱器將繼續對制冷劑傳熱。制冷劑不斷循環，將空氣中的熱量傳遞到干燥室，加熱室內空氣溫度。

辣椒烘干機/雄新熱泵辣椒烘干機的優勢：

1、這種辣椒烘干機不受天氣影響，即使在雨天也可以采摘進行烘干。

2、占地面積小:與需要大面積的辣椒干燥場地相比，辣椒干燥機需要的場地要小得多，節省了對辣椒干燥場地的需求。

3、干燥效果較好:自然干燥是直接鋪在地上，翻動麻煩，很容易造成辣椒干燥效果不均勻，而熱泵辣椒烘干機烘干的辣椒干燥效果均勻，干透的辣椒顏色鮮艷，賣相要相對好。

4、自動化程度高，節省人工，干燥周期短，產量大，蒸發效率高，干花品質好，色澤好，無硫干燥，環保節能。

如何挑選適合的辣椒烘干機生產廠家:

辣椒的顏色、形狀、味道和干燥效果因設備不同而不同。這些因素對烤辣椒的質量有直接影響，反過來又決定了銷量。因此，在選擇辣椒烘干機時，應該選擇品牌效應大、高、售后保障完善的品牌廠家。目的是為了避免由于制造商缺乏經驗或設計不當而導致烘干效果不良的風險。