【集木 花椒烘干機 介紹】
花椒,別名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。四川是國內花椒的主要產區(qū),氣候濕熱多雨,空氣潮濕,溫度適宜,為花椒的生長提供了得天獨厚的條件。四川人喜歡吃川菜,花椒又是川菜的調味品; 而且花椒還具有除濕、驅風、祛寒的藥用功能?;ń肪哂刑匦?,在烘干過程中溫度不能過高,不能翻動,否則會造成花椒果皮油胞破裂而出油,嚴重影響花椒品質。為保證干花椒質量,應分階段控制烘干時間和烘干溫度。
目前,花椒采后的干燥研究還不夠深入?;ń犯芍萍庸ざ嗖捎脗鹘y(tǒng)的集中晾曬或在陰涼干燥處陰干等方法,所需時間比較長,一般需6~10 日,且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問題造成損失;人工土烘房烘烤方式存在干燥周期過長、不衛(wèi)生、品質不好等缺點。這些方法都已不能滿足花椒產業(yè)化干燥加工的需要,使用集木花椒烘干機,擁有專業(yè)自主研發(fā)布風系統(tǒng),確保風速,熱量均勻,花椒干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,保留花椒有效成分。增進干花椒的色澤和品質,提高花椒品牌效益,促進椒農增收。