啤酒廠大量的副產物中產量的是濕啤酒糟,但濕酒糟易變質,因此在運輸和貯藏中易污染環境,近年來,不少啤酒廠開始對啤酒副產物進行深加工,這樣既可減少環境污染,又能增加經濟效益,啤酒糟烘干機可快速將水分含量在85%左右的濕啤酒糟經過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品,目前該套設備已在國內多家啤酒企業、飼料加工企業投入使用,并創造出可觀的經濟效益。
啤酒糟烘干機主要由供熱源、上料機、進料機、回轉滾筒、出料機、引風機、卸料器和配電柜構成;脫水后的濕啤酒糟進入烘干機后,在滾筒內均布的抄板翻動下,在烘干機內均勻分散與熱空氣充分接觸,加快了烘干傳熱﹑傳質。在烘干過程中,啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下,至烘干機另一段星形卸料閥排出烘干成品。
酒糟烘干機的主要特點
1.產品烘干的均勻性好。
2.結構優良﹑簡單﹑物料通過筒體阻力運行平穩﹑操作方便。
3.故障少﹑維護費用低﹑功耗低。
4.烘干機械化程度高,生產能力較大,可連續運轉。
酒糟烘干設備技術參數
設備規格(mm) | 處理能力(t/h) | 入料水分(%) | 出料水分(%) | 人工(班) | 主機動力(kw) | 燃煤熱值((kcal/kg)) | 噸料水分蒸發量(t) |
Φ1200x10000 | 1-1.5 | 65±5 | ≤10 | 3 | 7.5 | ≥6000 | 0.61 |
Φ1500x12000 | 2-4 | 65±5 | ≤10 | 3 | 11 | ≥6000 | 1.32 |
Φ1500x15000 | 2.5-5 | 65±5 | ≤10 | 3 | 15 | ≥6000 | 1.53 |
Φ1500x18000 | 5-8 | 65±5 | ≤10 | 3 | 15 | ≥6000 | 1.83 |
Φ1800x18000 | 8-12 | 65±5 | ≤10 | 3 | 18.5 | ≥6000 | 3.61 |