食品工業加工過程中使用的原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有固體物質、油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質、酸、堿、鹽、糖類、泥砂、致病菌毒等，這種廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易，其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，污染環境。隨著食品生產的不斷發展，其廢水排放量在不斷增加，污染周圍環境，損壞企業形象，食品企業希望尋找一種經濟、高效的食品廢水治理方法，實現可持續發展，保護環境。

　　食品工業廢水處理設備特點

　　1、埋設于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。

　　2、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優于混合式或二級串聯混合式生物接觸氧化池。比活性污泥池體積小，對水質的適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩定，不會產生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。

　　3、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產泥量少，僅需三個月(90天)以上排一次泥(用糞車抽吸或脫水成泥餅外運)。

　　4、該地埋式生活廢水處理設備的除臭方式除采用常規高空排氣，另配有土壤脫臭措施。

　　5、整個設備處理系統配有全自動電氣控制系統和設備故障報警系統，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養。

　　食品工業廢水處理設備優勢

　　1、去除率高

　　本工藝充分利用厭氧微生物水解能力強和附著生長好氧微生物氧化能力強的特性，實現了兩種微生物主要功能的有機耦合和技術的高效集成，具有比常規處理工藝更高的有機物去除效率，可以處理懸浮固體含量高的有機廢水。

　　2、節能高效

　　工藝構造簡單，基建投資費用低，靈活性強，可以在高有機負荷率條件下運行。由于厭氧水解酸化反應器和濾床反應器幾乎無需供氧，大幅度節省了能耗和運行費用。

　　3、運行穩定

　　由于厭氧水解細菌的適應能力強，系統運行的穩定性優于常規的處理工藝，也容易從沖擊負荷中恢復，運行管理方便，適用范圍廣。

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