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脫脂黃魚冷風干燥庫 黃花魚低溫干燥機 黃魚冷風干燥工藝

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱湖州歐勝電器有限公司
  • 品       牌
  • 型       號LFGZ-30
  • 所  在  地
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2022/11/20 13:55:38
  • 訪問次數276
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湖州歐勝電器有限公司是一家從事水產品、肉制品冷風干燥工藝與設備的研發、設計、制造、銷售、服務為一體的高科技企業。 公司座落于浙、皖、蘇三省交界處—浙江長興經濟技術開發區,歐勝以“冷風干燥研發團隊”提供食品低溫風干工藝與設備,以傳承傳統風味為己任,采用的低溫脫水風干技術,干燥后的物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化,干燥均勻,干燥后復水性好,營養成分損失少,儲存期長,更有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。冷風干燥工藝與設備是在庫房內模擬冬季自然風干環境快速脫水干燥,在保證風干食品傳統風味的前提下實現全年工業化批量生產。 我們研發的產品包括:冷風干燥機,熱泵干燥機,標準化冷風干燥庫、定制化冷風干燥庫,板鴨冷風干燥機,魚干冷風干燥機,冷風干燥配套烘車、烘房及控制系統等。產品主要應用于水產類、肉禽類、中藥材類、農產品類等冷風風干。 產品特點:采用的低溫脫水風干技術,以高品質、高效益、低投資的企業方針傳承傳統風味,致力于冷風干燥工藝與設備的推廣與應用,得到國內外客戶好評。公司擁有標準化的冷風干燥實驗室,移動式冷風干燥實驗箱,歡迎國內外好友來廠參觀與實驗。未來3-5年內,歐勝電器繼續秉承“品牌、技術創新、合作雙贏”的經營理念,樹立產品和品牌之間“差異化”理念,實現觀念、技術、管理、機制和營銷等方面的創新,致力于成為國內冷風干燥行業,銷量面向。
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歐勝冷風干燥機---傳承傳統風味,致力于冷風干燥工藝與設備的推廣與應用!
    黃魚目前主要以養殖為主,脂肪含量,口感差,在黃魚加工過程中引入脫脂概念,脫脂黃魚先脫脂,經調味后再脫水,真空包裝。
   傳統風干靠自然風干,曬制過程受天氣影響嚴重,曬過頭容易發黃,天氣不好又不能曬,衛生條件也差,有企業利用熱風烘干,溫度高,品質差,出油嚴重。因此,在此背景下,冷風干燥機在脫脂黃魚的風干中有廣泛應用。目前,冷風風干工藝已成熟。(目前,可提供成熟的風干工藝,詳細電話詳詢)
    歐勝脫脂黃魚冷風干燥機隸屬“水產品冷風干燥機”系列,目前,在浙江寧波、溫州、臺州、福建寧德、福州等地都有應用,有幾十例成功案例供客戶分享,提供脫脂黃魚冷風干燥機、冷風干燥庫、貨架、控制系統等全套工藝與設備,根據客戶產量為客戶量身定制冷風干燥庫。
    歐勝承諾,為您提供技術、品質、設計、服務、售后。

歐勝水產品冷風干燥機系列產品秉承高效、節能、環保、健康的設計理念,為用戶打造低溫風干整套工藝與設備,傳承傳統風味、實現全年化的低溫風干,滿足食品工業化生產要求。

     歐勝“水產品冷風干燥機”系列產品包括:水產品冷風干燥機、草魚干冷風干燥機、青魚干冷風干燥機、鰱魚冷風干燥機、醉魚干冷風干燥機、白魚冷風干燥機、翹嘴鲌冷風干燥機、刁子魚冷風干燥機、武昌魚冷風干燥機、封扁魚冷風干燥機、鯽魚冷風干燥機、銀魚冷風干燥機、鯪魚冷風干燥機、黃魚鲞冷風干燥機、脫脂黃魚冷風干燥機、鰻魚鲞冷風干燥機、魷魚冷風干燥機、海產品冷風干燥機、海參冷風干燥機、鮑魚冷風干燥機、醬帶魚冷風干燥機 醬馬鮫魚冷風干燥機、海蟶冷風干燥機、馬友魚冷風干燥機、紅魚冷風干燥機等。
     冷風干燥是在保溫庫房內模擬秋冬季低溫、低濕、高風速的自然風干環境,對海/淡水產制品進行快速低溫脫水干燥,與外界空氣隔絕,衛生條件好,無需排濕裝置,運行費用較熱風烘干低,多余的熱量通過水或風散至室外,能實現烘房內溫差2℃的恒溫干燥。
產品特點:采用低溫熱泵回收原理,接近北方冬季自然風干品質
干燥溫度:5-40℃任意恒溫風干(可根據不干燥階段性工況設置干燥溫度)
工作機理:
     在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環通風,使之形成強對流區。在高效率的冷風干燥機及高品質控制系統的不間斷工作下,庫內干濕風迅速交替,當干冷風循環對流時使物品表面水分蒸發,物料體內水分不斷泄出,出現流汗現象。然后又迅速被冷風吹拂,把表面的水分迅速帶走,冷風干燥系統脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。
技術特長:
    冷風干燥系統是利用低露點脫水的原理,將干燥空氣強制循環于干燥間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分,達到飽和狀態的空氣經過蒸發器,被降溫并析出水,析出水分由集水盤排出庫體。冷風干燥系統是在庫房內模擬冬季自然風干環境,低溫低濕、高風速對物料進行快速脫水干燥,同時形成風味的一種特殊的加工方法。冷風干燥系統是密閉的內循環風干系統,與傳統的烘干排濕干燥模式有本質的差別。

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