榨菜殺菌機(jī)又稱低溫殺菌機(jī),主要性能是保證產(chǎn)品的原味,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。
榨菜殺菌機(jī)設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。
榨菜殺菌機(jī)是我公司吸收技術(shù),結(jié)臺(tái)國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
榨菜殺菌機(jī)殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表。
有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制.
本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
榨菜殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 適用于加工各種袋裝及罐裝產(chǎn)品,如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,冷卻、風(fēng) 干。
2、 生產(chǎn)能力:200kg/h-1500kg/h
3、 速度可調(diào),采用無級調(diào)速。
4、 殺菌溫度控制,自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、 耗蒸汽量:每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa
6、 殺菌機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
7、 生產(chǎn)線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
8、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、
大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。
該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。