規 格:50L-1000L
材 質:SUS316L/SUS304
是否支持加工定制:是
適用物料:燃氣保溫鍋廣泛應用于糖果(軟糖、硬糖 )、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜 、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備
一、用途
燃氣保溫鍋廣泛應用于糖果(軟糖、硬糖 )、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜 、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
二、特點
燃氣夾層鍋火焰溫度可隨意調節,可達300℃左右,具有節能好、無環境污染、加熱快等特點!
在同等情況下,夾層鍋三種加熱方式下,燃氣夾層鍋加熱是的。
火焰溫度隨意調節,溫度可高達300℃左右; 強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右;
結構合理,使用操作方便。燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油;耗氣量:比同類產品降低20%左右。
三、技術參數
公稱容積 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
口徑(mm) | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 |
鍋深(mm) | 400 | 450 | 580 | 630 | 680 | 730 | 780 |
傳熱面積(m2) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 |
導熱油量(L) | 30 | 36 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 |
工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||
攪拌速度 | 36 r/min(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||
攪拌功率(KW) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 |