油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產生的油煙，以減少對大氣的污染。油煙凈化器隨著使用時間的推移，內部油污會逐漸沉積，如果不定期清理輕則達不到過濾油煙的功能（還會造成廚房內有油煙），重則燒毀油煙凈化器甚至引起火災。所以，定期清洗油煙凈化器是的。
1.設備在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。
2.設備的進出風口可以隨意互換，進風口方向要有過濾網。
3.設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低。
4.安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的***至少2米以上，以消防和凈化效果；凈化器與風機的***4米以上比較合適。
5.凈化，經檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味 。
6.電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點。
7.系數高，地高壓連接設計，開門時電場會自動斷電；另外，靜電式油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在凈化器凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更、進出風口可隨意互換，方便現場安裝需要。
8.每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h，根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電式油煙凈化器的規格型號。
9.選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量；（此數據僅供參考，具體技術按現場情況而定，如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的風量時會影響凈化器的凈化效果）。
10.靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到的平均電場強度，的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有的除油煙效率。
