技術概述：

餐飲含油度水主要危害：增加城市污水處理廠負擔；影響城市給水管網過水能力；惡化水質危害水產資源。危害人體健康，影響農作物生長和污染大氣。

職工食堂、營業餐廳、酒店餐飲等含油污水場所，根據《建筑給水排水設計規范》要求，必須經過除油裝置方可排入污水管道。環保總局和工商管理總局聯合下發了《關于加強飲食服務企業環境管理的通知》“污水排入城市排污管網餐飲企業，應安裝隔油設施，達到當地城市排污管網進水要求。生產的殘渣、廢物，不得排入下水管道。”

設備概述：

油水分離倉采用兩級分離系統，*解決依靠重力及密度差除油效率低下問題。處理效果達到并高于相關標準。本隔油設備采用自動排油、排渣設計理念，具有自動排油、電輔熱、自動排污等功能。

工作原理：

隔油設備的設計是利用斯托克斯法則和一個給定的液滴上升速率，使得粒子按照托克斯定律移除。其中規定的大顆粒物被攔截，油、水、污物在可控的流速選經過二級分離系統，充分分離，經分離后，滿足排放要求的污水經設備的清水腔排入污水管線。

適用范圍：

各種酒店、飯店、公共食堂、連鎖餐飲、沿街餐飲等餐飲廢水手機排放場所。