超聲波進行清洗，速度快，無損傷，大型的賓館、飯店用它清洗餐具，不僅清洗效果好，還具有殺滅病毒的作用。
超聲波洗碗機
主要用于賓館、飯店、機關、學校、食堂、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的產品。
雷士超聲波在洗碗機產生數以萬計的微小氣泡，這些氣泡超聲波形成的氣泡生成后突然破裂，瞬間會產生很強的大氣壓力，這種連續強烈的沖擊波替代了人手搓洗碗碟，使盤子、碗筷、刀叉、勺子、碟子表面的油污物遭到破壞，全部溶于或沉于水中。超聲波清洗機這種清洗方式只要液體到達的部位都可以被*清洗，沒有死角，潔凈度非常的高。雷士商用超聲波洗碗機的投入使用，極大的方便了賓館，飯店，以及、機關、學校的食堂工作人員，廚師服務員洗碗工等，雷士超聲科技創造時尚好生活。
雷士超聲波洗碗機的特點
1.具有清洗、殺菌、消毒等多種功能于一體；
2.不需添加過多的洗滌劑，加入些堿性清洗劑即可，主要是輔助除油；
3.帶有加熱功能，溫度可調0-100℃；
4.360度清洗，不需人手浸入去翻動，主要是靠超聲波洗碗機內的超聲波振動和氣泡的微爆炸來完成清洗；
5.清洗成本低廉，用電用水相當節約；
6.外觀大氣時尚，全不銹鋼結構，不易生銹影響美觀；
7.具有一定的殺菌消毒作用，超聲波的強度作用時間破壞細菌活性，對傷大腸桿菌、金黃色葡萄球和部分鏈球菌具有殺傷力。
