食用菌行業是一個蓬勃發展的行業,正逐步向工廠化規模化發展,傳統的作坊式操作效率低已無法滿足市場競爭的需求。食用菌業界研究機構和專家不停地研究、探索、實踐,成功的把手術室的無菌建設技術引用到食用菌的接種環節,提高了工作效率并保證了接種成功率。該技術已被食用菌企業應用,受到*,并逐步成為行業規范。
食用菌無菌無塵凈化車間的整體工作環境不同于其他工作環境,它有著更高潔凈技術層面的要求,不同菇類有著不同的生長環境需求。了解每個客戶的不同需求,并配備專業的技術人員,按國際化的標準和設計理念為客戶提供完善的項目服務,系統建設方案,無菌接種車間方案,并以系統圖直觀地向您展示我們的設計理念。
無菌操作室注意事項:
1.安全注意事項 嚴格無菌操作,防止微生物污染;操作人員進入無菌室應先關掉紫外燈。
2.無菌室應設有無菌操作間和緩沖間,無菌操作間潔凈度應達到10000級,室內溫度保持在20-24℃,濕度保持在45-60%。超凈臺潔凈度應達到100級。
3.無菌室應保持清潔,嚴禁堆放雜物,以防污染。嚴防一切滅菌器材和培養基污染,已污染者應停止使用。
4.無菌室應定期用適宜的消毒液滅菌清潔,以保證無菌室的潔凈度符合要求。
5.需要帶入無菌室使用的儀器,器械,平皿等一切物品,均應包扎嚴密,并應經過適宜的方法滅菌。
6.工作人員進入無菌室前,必須用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在緩沖間更換專用工作服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手),方可進入無菌室進行操作。
7.無菌室使用前必須打開無菌室的紫外燈輻照滅菌30分鐘以上,并且同時打開超凈臺進行吹風。操作完畢,應及時清理無菌室,再用紫外燈輻照滅菌20分鐘。
8.供試品在檢查前,應保持外包裝完整,不得開啟,以防污染。檢查前,用70%的酒精棉球消毒外表面。
9.凡帶有活菌的物品,必須經消毒后,才能在水龍頭下沖洗,嚴禁污染下水道。