全自動連續生產對蝦微波烘烤機干燥
微波烤蝦
烤蝦機采用了低溫柔性烘烤技術生產制作,這是新型微波烘烤生產技術,烤出來的蝦味道鮮甜,肉質柔嫩新滑,有嚼頭,營養流失降到低。養殖戶將活蹦亂跳的鮮蝦從養殖場捕撈上來之后立即運到生產車間,由廠家進行加工,先廠家將鮮蝦放進制作機器里會先經過冷凍,讓它們處于休眠狀態,保了烤蝦的新鮮口感,也更方便操作,之后將處于休眠狀態的鮮蝦均勻鋪到香海烤蝦設備進口的傳輸帶上,經短短幾分鐘,隨著傳輸帶的滾動輸出烤蝦就新鮮出爐了。整個制作過程中,沒有使用任何添加劑,成品烤蝦外形完整,外皮松脆,含水量少。香海烤蝦設備,高效、節能、環保、無污染、操作便捷、易控制,且在烤制的過程中起到了殺菌的作用。相關產品有: 南美白對蝦烘干設備、蝦皮烘干設備、海產品殺菌烘干設備。
瑞晨微波烤蝦設備為非標微波設備,可根據客戶的物料特性、產量、場地大小、材質要求等分別定制,質量優,操作便捷,環保節能
微波烤蝦機主要用途:
該設備主要用于烤魚、蝦蝦、豬肉干、雞肉脯、魷魚絲、扒雞、烤鴨、醬制品、魚蝦片等的烘干殺菌,也可用于糕點熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片及豆粉加工等其它食品行業。
微波烤蝦機結構和特點:
1、效率高、節約能源、加熱均勻
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、生物效應雙重殺菌作用,與常規方法比,具有低溫快速的特點,能保持食品原有的色、香、味,不破壞營養成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、制做方便及時、生產不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節,可連續24小時生產。
4、微波設備加熱本身沒有熱輻射設備結構緊湊、占地面積小。
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
傳輸帶速:0~6(可控)
輸出微波功率:30KW(定制)
輸入功率:35KW
頻率:2450MHz±50MHz
傳送方式及速度:0.5~10m/min(變頻調速)
水蒸發量:20公斤/小時
滅菌能力:180-250公斤/小時
熟化能力:100-150公斤/小時
設備(長×寬×高):9350mm*840mm*1750mm(根據物料要求定制)
微波冷卻方式:水冷、風冷,訂制
全自動連續生產對蝦微波烘烤機干燥
烘烤設備的特點:
1時間短、速度快、滅菌均勻
2.低溫滅菌,產品不易結焦,能保持有效成分
3. 系統能耗少,占地小,自動化程度高
4該設備流水作業,操作簡單、產量高、環保、
5殺菌速度快、殺菌均勻、可控性好。