50噸食品廢水處理器

一、食品污水主要來自三個生產工段

1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。

2、生產工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進入廢水，使廢水含大量有機物。

3、成形工段。為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進入廢水，使廢水化學成分復雜。

二、食品工業的分類

食品工業包括許多與飲食有關的行業，有不同的分類方法。若按所用的原料分類，可分為：肉與肉制品工業；水產品加工工業；禽蛋加工工業；水果、蔬菜加工工業；乳品加工工業；制糖工業；糧食加工工業；淀粉工業；使用油脂工業；發酵工業；調味品及食品添加劑工業等。

三、食品污水水質分析

食品加工廢水的水量水質特性主要體現在6個方面：

1、生產隨季節變化，廢水水質水量也隨季節變化。

2、廢水量大小不一，食品工業從家庭工業的小規模到各種大型工廠，產品品種繁多，其原料、工藝、規模等差別很大，廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。

3、食品工業廢水中可降解成分多，對于一般食品工業，由于原料來源于自然界有機物質，其廢水中的成分也以自然有機物質為主，不含有毒物質，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達0.84。

4、高濃度廢水多。

5、廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易fubai發臭。

6、廢水中氮、磷含量高。

四、污水綜合排放標準(GB 8978-1996)有關食品工業內容

　　GB 8978-1996規定肉類加工工業所排放的污水 執行相應的國家行業標準，其他一切排放污水的食品生產單位一律執行本標準。

　　(一)標準分級

　　排入GB 3838-88(地面水環境質量標準)Ⅲ類水域(劃定的保護區和游泳區除外)和排入GB 3097-82(海水水質標準)中二類海域的污水，執行一級標準。排入GB 3838中IV、V類水域和排入GB 3097中三類海域的污水，執行二級標準。排入設置二級污水處理廠的城鎮排水系統的污水，執行三級標準。排入未設置二級污水處理廠的城鎮排水系統的污水，必須根據排水系統出水受納水域的功能要求，分別執行上述規定。

　　GB 3838中I、Ⅱ類水域和Ⅲ類水域中劃定的保護區，GB 3097中一類水域，禁止新建排污口，現有的排污口應按水體功能要求，實行污染物總量控制，以保證受納水體氷質符合規定用途的水質標準。

　　(二)標準值

　　本標準將排放的污染物按其性質及控制方法分為二類。

　　diyi類污染物，不分行業和污水排放方式，也不分受納水體的功能類別，一律在車間或車間處理設施排放口采樣，其zui髙允許排放濃度必須達到本標準要求。

　　第二類污染物，在排污單位排放口采樣，其zui髙允許排放濃度必須達到本標準要求。

根據食品廢水的特點，生產廠家污水量小的優勢，決定采用氣浮法+MBR生物法相結合的處理工藝。MBR 是現代化的、高效的水處理系統，可滿足市政污水處理量不斷增長的需求，極大地提高污水處理后的水質。

五、工藝流程說明

50噸食品廢水處理器本工程包括預處理、主處理及深度處理三個階段。其中預處理階段主要有格柵、調節池和氣浮機叁個處理單元，主要作用是去除污水中的固體雜質和均勻水質;主處理階段是污水處理的關鍵，采用厭氧、好氧、膜過濾，主要作用是去除污水的溶解性有機物;深度處理階段主要以消毒處理為主，保證出水達到排放標準。

污水通過污水管網匯集到污水處理站，在進入調節池之前，先流經格柵撈除大顆粒的懸浮物及雜質;后流入調節池內，調節池設兩格，diyi個為厭氧池，第二格調節池內進行水質、水量調節，同時在調節池內設置嚗氣設施，對污水進行預處理，再由污水提升泵將污水提升至氣浮機進行細小懸浮物的去除，自流進入緩沖池后用泵提升至MBR一體化設備，先至缺氧池。污水在缺氧池內與回流和混合液混合，經過反硝化處理。然后進入MBR反應池。MBR反應池內裝中空纖維膜，反應池中的微生物將污水中的可生化污染物進行同化和異化，異化產物多數成為無害的CO2和H2O，同化產物成為微生物的組成物質。

膜單元部分主要用于固液分離，微生物固體可有效地被截留在反應器中，保證了出水水質的穩定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池，一部分回流入缺氧池，為缺氧段提供硝酸鹽，達到脫氮的目的。

MBR反應池出水可直接進入清水消毒池，投加消毒劑進行消毒殺死毒菌，并去除色度，各項水質指標達標后排放。

污泥收集到污泥池，消化后定期外運。上清液回流入調節池。

污水處理工藝流程基本要求

要求具備以下主要特點:處理效率高、出水水質好;設備緊湊、占地面積小;易實現自動控制、運行管理簡單。

六、工藝特點

1.采用技術的MBR法工藝路線，具有良好的去除污水中的有機物和較好的脫氮功能，以滿足排放標準的要求;

2.具有較好的耐沖擊負荷能力，以適應水質、水量變化的特點;

3.采用污泥前置回流硝解工藝，大大降低污泥的生成量;

4.采用新型填料，掛膜快，壽命長，處理見效快;

5. 充分考慮二次污染產生的可能性，將其影響降低至zuidi程度;

6. 采用集中控制、自動化運行，易于管理維修，提高系統可靠性、穩定性。

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