農貿市場垃圾處理設備是城市生活垃圾的一部分。餐廚垃圾極易腐爛變質,散發惡臭,傳播細菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等,從化學組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽。
餐廚垃圾的特點餐廚垃圾具有顯著的危害和資源的二重性,其特點可歸納為:含水率高、可達80%-95%。鹽分含量高、部分地區含辣椒、醋酸高。有機物含量高、蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等。富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。存在病原菌、病原微生物。易腐爛、變質、發臭、滋生蚊。
所以餐廚垃圾處理設備也是比較重要的,現在倡導垃圾分類,為了環境也是為了自己的健康,餐廚垃圾很好理解:就是日常生活中產生的廢料。像剩菜剩飯、果皮果殼、骨頭。
農貿市場垃圾處理設備主要適用于機關單位食堂、學校食堂、酒店、賓館、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場等產生有機垃圾的源頭場所。