烘干機的工作原理及相關特點：
      1、本烘干箱利用電用軸流風機對熱交換器以對流的方式加熱空氣。熱空氣層流經烘盤與物料進行熱量傳遞，新鮮空氣從進風口進入烘干箱進行補充，再從排濕口排出，不斷的補充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣，這樣來保持烘干箱內適當的相對溫度，節約了能源。大部分熱風在箱內進行循環，從而完成干燥。
   2、利用熱風循環，使烘烤物在一個無污染的環境中快速干燥。
   3、利用精確的溫度、相對濕度控制系統，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內部營養價值和藥用價值不流失，精確的含水率更能保證產品的質量達到標準。 
  4、定制的高精度數碼探頭采集溫度和相對濕度。  
 5、溫濕度控制精度*。  
 6、設備操作簡單方便：客戶只須按一下啟動，設備根據設定的烘烤參數或烘烤曲線，全自動控制烘烤間內的溫度，濕度、直至烘烤結束，并發出提示音。大大降低了用戶的勞動強度。  
 7、設備穩定性*：特別針對農村用電電壓不穩定的實際情況，采用寬電壓設計，全部采用國內外電子元器件，有利的保證了設備的運行穩定性。 
  8、擁有一整套，針對不同產品的烘烤工藝，有利于用戶拿到設備后就能烘干出優質的產品，幫助用戶在短的時間內贏得經濟效益。