一、概  述：

我公司科研技術人員在*的工程實踐中發現，目前國內大多數城市餐飲業只安裝油水分離器，將下水道中的油和水進行分離，而忽略了含油量更多的泔水的處理，有的直接將泔水用來喂豬，隨著近非洲豬瘟疫情的蔓延，很多地方已嚴禁泔水喂豬并要求飲食業經營業主將泔水實現固液分離、油水分離，并將減量后的固形物由有資質的機構收集后集中處理。

目前市場上出現的所謂餐廚垃圾處理器、泔水處理器，多數是靠將固形物粉碎研磨后進入市政管網，不但沒有降低污染，反而加重了水污染，實質上只是污染轉移，沒有真正實現固液分離、油水分離。為此，我公司組織科研技術人員進行技術攻關，經反復試驗，大膽實踐，研制出了新一代適合中國國情的GSCL型無動力泔水渣油水分離器，使之*實現了無須用電，只需定期排渣排油即可，因而節省投資，減少了運轉費用與維護費用，適用于飲食業特別是火鍋等排水量較小、油脂及雜質含量高的場所。

二、適用范圍：

可廣泛用于賓館、飯店、食堂、食品加工廠等廚房內泔水的處理，還可以與其他水處理裝置配套使用。

三、工作原理：

泔水如不經處理直接排入城市排水管道，即會形成所謂的“地溝油”，對排水設備和城市污水處理廠都會造成影響；如果喂豬就會產生所謂的“泔水豬”造成疾病傳播。

  我公司研制的泔水渣油水分離器不但能將食物殘渣過濾出來實現固液分離，而且還能夠將含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法實現油水分離，既能處理泔水還能處理刷鍋洗碗產生的含油廢水。