濟南豬皮微波膨化設備 豬皮膨化用什么設備膨化效果好 肉皮膨化設備
豬皮膨化用什么設備膨化效果好 產量大
豬皮微波膨化設備主要用于豬皮的膨化,產品漲發性好、孔狀均勻、色澤黃白,保存了原有營養成分,復水快,口感香脆,是一款工藝*的微波加熱設備。
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的營養成分。采用微波加熱設備膨化豬皮,工作效率高,產品質量好,漲發性好、孔狀均勻,色澤黃白,同時節省能耗,沒有環境污染,*程度的提升了企業效益。
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微波加熱設備采用非接觸式的整體式加熱法,使物料整體溫度急劇上升,使物料出現蒸汽壓梯度,當壓力超過纖維組織結構的承受能力,就達到了物料的快速膨化的目的。
豬皮微波膨化設備批量 大功率設備
微波加熱設備采用微波對物料進行加熱,克服了油炸膨化造成產品含油問題,非油炸,省人工,無油煙,節省能耗。微波的強穿透性使物料加熱時間短,保證了食品加工的效率;微波的選擇性加熱使物料受熱均勻,*程度的保持了物料的營養成分、有有色澤、香味等。
豬皮微波膨化機主要采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能,隔絕了熱污染,保證了產品加工環境;設備采用PLC系統,人工設置,系統全自動,同時配備紅外測溫儀、熱冷風系統等,實時監控,智能控制。
肉皮膨化設備及微波干燥方法:設備是在支架上設置密封箱體,密封箱體的底部設置傳輸裝置、上側設置有微波發生器微波發生腔,并設置抽濕系統,微波發生腔出口設置水腔抑制系統和主動支架,主動支架末端設置有下料斗,主動支架內設置有刮油和收油裝置。微波肉皮膨化設備比傳統的豬皮膨化效率提高3倍
肉皮膨化設備采用微波處理的肉皮,膨化均勻度好,膨化過程可根據監控情況隨時進行控制和調整,出口抑制系統采用水循環結構,既能抑制微波又能對膨化豬皮進行冷卻,處理效果好,整機結構簡單,容易制造,操作非常方便,非常利于推廣實施。膨化方法是結合膨化設備,在微波作用腔內迅速膨化處理,比傳統的豬皮膨化效率提高3倍,節能50%,色澤更鮮艷,口感更佳。
斯邁爾連續網帶式干燥設備品種多,功能齊全。其中微波熱風烘干設備系列有,單層網帶式熱風干燥設備、多層網帶式熱風干燥設備、單層網鏈式熱風干燥設備、多層網鏈式熱風干燥設備、多層翻板式熱風干燥設備,交付投產的帶式干燥設備廠家案例廣泛,遍布食品、醫藥、化工、農副產品、中藥材加工、建材冶金等國民經濟各行業。
微波肉皮膨化設備比傳統的豬皮膨化效率提高3倍,斯邁爾提供多種形式烘干設備選型方案及報價。
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