屠宰產生的污水成分比較復雜，其中含有大量的血污、油脂、肉屑、內臟雜物、未消化的糞便等，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，不經處理直接排放，會對環境造成了嚴重的污染。屠宰污水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗等生產工藝過程，以及牲畜排放的糞便污水等。污水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機污水。這些污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自凈能力，造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。
養牛場污水處理氣浮機設備工作原理：
經加藥反應后的污水進入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經集水器流至清水池后，一部分回流作用溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
養牛場污水處理氣浮機設備主要特征：
1、傳統氣浮的*
2、占地面積小，運行穩定
3、處理量：1～300m3/h
4、高效分離低濁度水（如輕粒子、油或膠體）
5、整體可拆卸系統，降低安裝成本
溶氣氣浮機的優點
1、結構緊湊；性能良好、可靠；性價比高
2、高負荷水處理量(水力負荷為3～5m3/m2h，SS去除率為85%~95%)
3、有效節約能源
應用領域：
溶氣氣浮技術近年來廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。
