香菇越來越多的受到人們的喜歡，尤其是在國外，對干香菇的需求越來越大，是美食中*的產品，那么在香菇處理的過程中們也是很有講究的，處理不好就容易出現問題，殺菌的菌落總數是不是很小，能不能達到標準，微波設備用微波輻射的原理對微波進行干燥殺菌，殺菌效果明顯并且*，是香菇，木耳的產品。

香菇從農戶家收購回來還需要進行加工處理，其中就需要用到微波食用菌烘干殺菌設備，在烘干掉多余水分的同時，還可對食用菌進行殺菌，滿足出口的檢驗檢疫要求，是一款多功能的新型環保設備。

香菇木耳干燥殺菌設備用微波設備 適應不了高品質、快節奏的現代生活。隨著機械化、自動化及科研信息技術的發展，自動化、智能化的烘干機械在近有了良好的發展，越能微波烘干殺菌設備為機械化全自動型，適應了現代社會發展的需要，改變了傳統過時的人工守候添柴、加煤、翻盤、測溫、測濕的干燥方式，是在當前市場上運行良好的烘干機基礎上再經過理論和實踐相結合精心設計、改進而得到的一款在當前市場上性價比較高的烘干機，能夠保證烘干物料（金銀花）成自然色澤(綠色)，形狀飽滿，藥效成分、營養成分不流失，比傳統熱風烘干的產品飽滿、成色好、賣價高，相對傳統的磚墻結構，溫濕度容易控制、可以控制、精準控制，自動化程度高。

香菇烘干殺菌設備技術參數：
1、產品型號：YN-60KW
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：60kW（可調） 
4、微波頻率：2450MHz±50Hz 
5、額定輸入視在功率：≤90kVA 
6、進出料口高度：80mm
7、傳輸帶寬度：912mm 
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約15030×1555×1668mm 
10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備

13、制造商：廣州越能工業微波設備有限公司

實踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的*是46-50%，而微波處理是60-90%，常規加熱豬肝*保持為58%，而微波加熱為84%。
香菇烘干殺菌設備產品特點：
(1)節約能源：常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節電30-50%。
(2)均勻*：常規熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、*。
(3)便于控制：微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整，便于控制。
(4)設備簡單，工藝*：與常規消毒殺菌相比，微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。

微波香菇烘干殺菌設備運行時首先由微波發生器發生微波，經饋能裝置輸入微波腔體中；木耳香菇等物料由傳輸系統送至腔體中，木耳香菇中的細菌則被微波電磁場作用下所產生的生物效應和熱效應殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以殺菌殺蟲溫度低、速度快，有效成份的損失很小，并且殺菌殺蟲卵均勻、全面，提高了香菇木耳等食用菌的品質質量。
香菇烘干殺菌設備是廣州越能工業微波設備有限公司針對木耳等食用菌研發生產的環保節能設備，設備用電，無需煤、燃氣等燃料，不會有任何污染物排出，微波輻射穿透木耳等物料，內外同時進行，無需能量傳遞，基本沒有能量損耗，相比其他方式的節能30%以上。工藝*，操作簡單，只要確定好常規應用參數，只要一鍵開關機，即可實現自動化生產，省人工，省開支。
量身定做，性價比高：微波殺菌殺蟲卵設備是根據實際產量、物料特性、廠房大小等因素設計定做，*和生產相匹配，不會出現設備功率不夠用，或太大浪費等情況。歡迎新老朋友直接電聯，我們會根據您的各方面要求設計定制適合您，性價比高的微波設備，也可直接寄料或帶料到公司進行生產試驗，洽談合作。

微波香菇烘干殺菌設備已經應用的地區包括：福建多地市、湖北襄陽、河南三門峽、江蘇連云港、浙江多地市、江西撫州。