脫水蔬菜烘干機設備介紹和儲存注意事項
脫水蔬菜被叫做復水菜,是將新鮮蔬菜洗滌,加工,和進行烘干后,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養。既易于貯存又便于運輸,食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原哦,不僅保留了蔬菜原來的色澤、營養和風味,也使得烹飪更加方便。
脫水蔬菜分為AD蔬菜和FD蔬菜兩種。
AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用脫水蔬菜干燥機制作出的脫水蔬菜統稱為AD蔬菜。
FD蔬菜,又名冷凍蔬菜。使用冷凍脫水機制作出的脫水蔬菜統稱為FD蔬菜。
大家平時見到的脫水蔬菜主要是洋蔥(紅洋蔥、黃洋蔥、白洋蔥)、大蒜、萵苣、蘿卜(胡蘿卜、白蘿卜)、辣椒(青椒、紅椒等)、韭菜、大蔥、茄子、包菜和白菜、豆(青豆、扁豆、豇豆)、土豆、厥菜等。當然并不是每種蔬菜都能做成脫水蔬菜,有些蔬菜本身是一種就膠體或水營養性蔬菜,一脫水就什么都沒有了,比如黃瓜、西紅柿等。
脫水蔬菜經過干制以后應該要妥善存放
*,確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。
第二,放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易使脫水蔬菜變質,因此,要放置在干燥陰涼處。
第三,將脫水蔬菜放入冷藏室中保存,可以延長保存期限。
售后保障:
凡我公司售出設備,保修期一年,一年之內非人為因素造成的故障全部免費維修。每臺設備出廠前均有專業技術檢測人員試機檢測合格后方能發貨。售后派技術人員現場免費安裝培訓,直至用戶正常生產為止。歡迎廣大用戶現場考察。
廠址:河南省鞏義市孝龍路16號(高速路口500米處)
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