香菇烘干機_香菇干燥設備_熱泵烘干機廠家
香菇烘干機的產品介紹:
本公司是廣州香菇烘干機的生產廠家,的香菇烘干機,高效節能環保*。
香菇是世界的名貴食用真菌,香菇內含*的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被譽為菜中*。同時,香菇也是一種*的藥用菌,具有益氣、不饑、活風破血等*的藥用價值。近代醫學證明,*食用香菇可以增強體質,軟化血管,降低*,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在市場上非常搶手,成為排名*二的食用菌,香菇的生產與加工可以帶來*的經濟效益和社會效益,具有廣闊的市場前景。香菇的烘干技術尤為重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用,一臺好的烘干設備是香菇烘干質量的保證。香菇烘干機_香菇干燥設備_熱泵烘干機廠家
易立諾香菇熱泵烘干機的烘干工藝:
1、初步烘干期:起烘溫度不能過高或過低,應掌握在35℃為宜,烘干3—4小時,一般每小時溫度升高1—2℃,溫度逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期:烘干到4—5小時以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每 小時升2℃左右,保持穩定的進氣和排氣,此階段一般烘干3-4小時。
3、烘干期:烘干8—9小時時,溫度要逐漸升到55—60℃,進氣和排氣同時降低一半,此階段一般烘干1—2小時。
4、*烘干期:zui后1個小時,溫度應控制在60—65℃,關閉排氣進氣,保持內部溫度均勻,能保證菌褶蛋黃色并增加香氣。
易立諾香菇熱泵烘干機的烘干要點:
1、升溫和降溫不應過快,只能逐漸進行,否則菇蓋起皺影響質量。
2、zui高溫度不能超過65℃,否則易燒焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇篩上,用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(不能噴在菌褐上),再放進烘干房,關閉窗門30分鐘,再進行正常烘干,一次不行可進行2-3次,使菇面顏色*。
4、烘干后的香菇要及時包裝,低溫干燥避光保存。
易立諾香菇熱泵烘干機的工作原理:
YKP易立諾空氣能烘干機是利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內,實現烘干房的溫度提高,配合相應的除濕排濕設備實現物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器(內機)——節流器——吸熱器(外機)——壓縮機等裝置構成了一個制冷劑循環系統。冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動,它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達120℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速蒸發吸熱再次轉化為氣態,同時溫度下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度達到干燥物料的目的。
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