小米鍋巴微波膨化設備
本設備優點:
1、設備利用微波熱效應和非熱生物效應雙重作用下進行對物料直接穿透快速烘干、膨化與滅菌,不需通過其他任何介質。
2、設備衛生環保:食品在封閉式內膽中膨化,不直接接觸明火,膨化后出的食品色鮮均勻,無油膨化食品,保鮮保質時間長,符合國家食品衛生標準。
3、微波干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。
4、不積污物,*,確保清潔衛生.
5、節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率*,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
小米鍋巴微波膨化設備
微波膨化設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。微波膨化機的特點是設備連續生產,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產品膨化起來,設備占地小,無污染,操作簡單;不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產品質量高。設備*化程度高,是別的設備無法替代的*產品。
微波設備與油炸設備的區別:設備適用范圍廣,比如可當豬皮、魚肚、魚皮、玉米鍋巴、小米鍋巴、豆制品、蝦片、蝦條等膨化、烘干設備,也可當熟化設備、殺菌設備、干燥設備,可干燥各種物料,是通用干燥設備。脫水后成品,其色、香、味及營養成份基本保持不變,有效延長食品保質期。油炸食品含油量高,微波膨化設備比較健康。